Os dados divulgados no âmbito das comemorações do Dia do Município dos Mosteiros, assinalado a 15 de agosto, e revelam uma redução populacional de cerca de 2,2%, confirmando a tendência de perda de residentes verificada nos últimos anos. Atualmente, a população do município é composta por 50,6% de homens e 49,4% de mulheres. A idade média dos habitantes situa-se nos 31,1 anos, sendo que 29,7% da população tem entre zero e 14 anos, enquanto 31,4% se encontra na faixa etária dos 35 aos 64 anos.
As pessoas com 65 anos ou mais representam 9,7% da população residente, enquanto os jovens entre 15 e 24 anos correspondem a 15,2% dos habitantes. No mercado de trabalho, os indicadores do INE apontam para uma taxa de ocupação de 42,8% e uma taxa de emprego de 36,7%. A taxa de desemprego situa-se nos 3,6%, mas, entre os jovens dos 15 aos 24 anos que não trabalham nem frequentam ensino ou formação, a taxa chega aos 36,7%.
Na área da educação, Mosteiros apresenta uma taxa de alfabetização de 87% entre a população com 15 anos ou mais. A taxa é de 90,5% entre os homens e 83,6% entre as mulheres. Entre os jovens dos 15 aos 24 anos, o nível de alfabetização atinge 97,4%. O município conta atualmente com 2.406 (dois mil, quatrocentos e seis) agregados familiares, com uma dimensão média de 3,5 pessoas por agregado. Do total, 20,3% são agregados unipessoais, 23% correspondem a famílias conjugais nucleares e 16,6% a agregados monoparentais nucleares.
Relativamente às condições de vida, 64,5% dos agregados familiares têm acesso à eletricidade, 94,9% dispõem de água canalizada e 97,4% possuem instalações sanitárias. No consumo energético, 76,5% utilizam gás, enquanto 21,1% recorrem à lenha. No domínio das tecnologias de informação e comunicação, 90,4% dos agregados familiares têm acesso à internet no alojamento, embora apenas 24,8% possuam computador. A televisão está presente em 71,9% dos agregados e 69,9% da população com 10 anos ou mais possui telemóvel.
No setor empresarial, Mosteiros registava, em 2023, um total de 133 empresas ativas, responsáveis por um volume de negócios de 217.478 (duzentos e dezessete mil, quatrocentos e setenta e oito) contos. Já no turismo, os dados de 2025 indicam a existência de três estabelecimentos de alojamento no município, que registaram 326 dormidas.
