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18 de Abril, 2025
Chás tradicionais, composição de cafés especiais e produtos tradicionais, confecionados pelos formandos do curso de padaria e pastelaria, bem como de restauração e bebidas, compõem o cardápio da tarde de chá que a Escola de Hotelaria e Turismo de Cabo Verde (EHTCV) promove na tarde de hoje, 27, nas suas instalações no Palmarejo, cidade da Praia, em parceria com o Ministério do Turismo e Transportes (MTT).
A EHTCV diz em nota enviada à nossa redação que organiza esta atividade com o “intuito promover e valorizar a gastronomia cabo-verdiana, como parte integral da nossa história, cultura e economia de Cabo Verde” e para promovê-la como “um produto de diferenciação da nossa oferta e marca turística do país”, junto com as nossas paisagens e outras riquezas do país.
O evento, que está enquadrado nas comemorações dos 50 anos da Independência e do Dia da Mulher Cabo-verdiana, contará com a presença do ministro do Turismo e Transportes de Cabo Verde, José Luís Sá Nogueira, que presidirá o ato de abertura, e do ministro da Promoção de Investimentos e Fomento Empresarial, Eurico Monteiro, e de representantes do corpo diplomático e do setor privado.
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